por Yulia Caicedo | Sep 6, 2025 | Nutrición
¡No necesitas pesar todo! Usa tus manos como herramienta de medición. 🥩 Proteínas (carne, pollo, pescado, tofu): 👉 Tamaño de tu palma📏 Aprox. 100-120 g🍴 1 porción 🍚 Carbohidratos (arroz, pasta, papa, quinoa): 👉 Tamaño de un puño cerrado📏 Aprox. 1 taza cocida🍴 1...
por Yulia Caicedo | Feb 16, 2023 | Nutrición
¿Conoces la leche dorada? A esta bebida se le atribuyen muchos beneficios y tiene un sabor muy agradable Video de cómo se prepara Ingredientes: 1 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadia de pimienta negra 1/2 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de jengibre 1 pocillo...
por Yulia Caicedo | Jun 11, 2021 | Nutrición
Índice glucémico de los alimentos ¿Sabías que algunos alimentos pueden aumentar tus niveles de glucosa de sangre? " Índice glucémico de los alimentos ¿Qué es el índice glucémico y cómo afecta? El índice glucémico de los alimentos es una medida que...
por Yulia Caicedo | Jun 7, 2021 | Nutrición
Hablemos de Diabetes ¿Sabías que según la Organización Mundial de la Salud (OMS) se estima que la diabetes en 2030 será la séptima causa de muerte? ¿Sabes qué es? ¿Cuáles con sus complicaciones? ¿Conoces su manejo? Te lo explico de manera sencilla Diabetes ¿Qué es? La...
por Yulia Caicedo | Nov 20, 2020 | Lactancia Materna
La lactancia materna aporta muchos beneficios tanto para la madre como para el bebé, no solo estamos hablando de la parte nutricional, sino también en la parte emocional y económica. La leche materna salva miles de vidas, desde los primeros días aporta al recipen...
