Como nutricionista, amante de la comida y apasionada por la lactancia materna, veo como vivimos en un mundo que está dominado por la tecnología y el exceso de información que muchas veces hace sentir a las personas inquietas por saber cuál es el mejor plan de alimentación y manejo nutricional. Teniendo en cuenta que cada uno de nosotros somos seres únicos y las necesidades de nutrientes depende de nuestro estado de salud y necesidades específicas, veo como la mayoría de personas se sigue preocupando por mantener un buen estado de salud pero muchas veces no recibe la mejor de las guías. Una misma dieta no puede servir para diferentes personas, es necesario realizar una valoración y tener clara la meta, de eso depende el manejo nutricional. Además se debe hacer de manera responsable garantizando que el plan que se esta llevando es el que va a cuidar de la persona, cubrir sus necesidades y no tendrá efectos negativos en el futuro.